福建万元投资餐饮行业

投资就能一劳永逸？当然不！投资的套路并不比自主投资少，其中这6个坑，千万要擦亮双眼，不要跳！找人排队，冒充生意好，看着红火不赚钱，只为骗投资费。没有直营店，找一家投资店冒充直营店。没有店面，用样板间招商。山寨品牌，看哪家生意火，直接替代。合同模糊措辞，隐埋陷阱产品单一，新品更换慢当然，那些为了赚钱的皮包公司手段还远不止这些。有餐饮老板就说过：“自己在毫无经验的情况下，幻想通过投资投资这么简单粗暴的行为就能超过其他同龄人，然后走上人生高峰，结果他的血汗钱却成了“学费”。温州温小煮餐饮管理有限公司致力于提供 餐饮投资加盟服务，有想法可以来我司咨询！福建万元投资餐饮行业

餐饮投资的优势是中央厨房统一配送原材料，但有部分投资者由于自身原因并不愿意统一配送原材料，而部分商家竟然也默许了可以自行采购。如果可以自行采购，那么商家如何确保投资店的出品品质？如何保证口味的统一？如何控制出品的成本呢？那么如果商家要求统一配送原材料，投资者是否就没有风险呢？其实也不尽然，对于原材料成本商家不可能差异化定价，比如投资店在深圳配送的原材料成本是50元/袋，而投资店在三、四线城市虽然成本也是50元/袋，但是物流费用呢？时间周期呢？关键的还是50元的原料成本在深圳的消费水平下仍可以获取高额毛利，但是三、四线城市人均消费能力上不去，同样的成本出品毛利却不太可观。更何况物流成本等其他因素，导致三、四线城市原料实际成本反而要高于主要城市的投资店，这是一个风险。另一个风险是原材料由总部统一配送可能会遭遇后期原材料成本涨价而引起的进货矛盾问题。福建万元投资餐饮行业温州温小煮餐饮管理有限公司 餐饮投资加盟服务获得众多用户的认可。

餐饮投资的通病：一般的连锁品牌，都是以在全国做几百家店甚至几千家店为目标，但有些品牌往往其运营团队的人员就只有十几个，甚至几个人。这十来个人要负责全国市场的运营，可想而知品牌后期运营服务的质量。但创业者为什么还趋之若鹜呢？因为品牌方常常用一些概念性的东西，来糊弄创业者。比如说CRM系统（客户管理系统）、QMS系统（质量监控系统）等所谓的先进管理概念。创业者被糊弄多了，也知道其中的幺蛾子了，就很难相信那些实力薄弱的新兴连锁品牌了，久而久之，整个行业的声誉也被这些品牌搞臭了！

从哪获得投资信息：1、网络信息搜索：互联网时代，网络信息搜索成为了许多人获取信息的渠道。想投资餐饮开家店的人，去网上一搜，各种分类网站信息、商家发布的特许推广信息铺天盖地。信息注意力稀缺，为博眼球所做的呈现，它真实的品牌力到底如何，无法准确分辨。2、偶然邂逅：曾经吃过并留下深刻印象。可能就是外出就餐，或者外地旅游，吃着吃着觉得口味特别，以前没碰到过这种口味，想着自己也开出来一家，一定赚钱。或者吃着吃着，问一句老板，你这店投资吗？这一种方式比较偶然，遇到合适项目的成功率也比较随机。3、集约式考察：比如CCH广州餐饮连锁展这种线下的连锁投资展览会。这种方式专业、准确，适合目的性强的投资创业者。各品类餐饮品牌集中亮相比拼，面对面参观考察项目，产品味型好不好、门店形象佳不佳，品牌运营能力强不强，都有非常直观的体现。餐饮投资加盟服务，就选温州温小煮餐饮管理有限公司，让您满意，欢迎新老客户来电！

常见的几种投资模式：1、全托管投资：全托管模式投资，投资商只需要出钱、出地方，其他的几乎都不用管。2、半自营投资：半自营投资模式，投资商需要自己负责门店的经营管理，但需要按照总部的标准和规章制度来做，总部对投资店有检查监督的权利，还有定期的培训和指导。3、全自营投资：用这种投资模式的品牌方一般只提供产品或者料包，其他一概没有，甚至连培训都可以省掉。这种投资模式，不建议没有经验的创业者来做，因为前期的筹备、后期的运营，都需要你自己摸索，没有人指导和培训，风险太大。餐饮投资加盟服务，就选温州温小煮餐饮管理有限公司，有需求可以来电咨询！宁波温小煮投资餐饮加盟

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近些年，众多品牌通过“单品为王”战略快速走红，如阿甘锅盔、小杨生煎等，凭借单品战略，品牌能够拥有足够的差异化特色和记忆点，在市场中迅速获得关注度。但与此同时，单品也会成为品牌的“束缚”：定位单一，增长点难觅；易复制，山寨品牌层出不穷；复购弱，开店前中期遭遇巨大落差......创业者在选择投资单品类品牌前，应该先问清三个问题：1.品类是否真的有壁垒？2.品牌的边际够广么？3.消费者厌倦之后怎么办对餐饮投资创业者而言，如今很多品牌都标榜自己为“新蓝海”、“差异化定位”，投资者要看清市场，识别清品牌是否有足够的壁垒，连锁化程度如何，是否有持续的增长能力，这样才能够选到真正拥有广阔蓝海的细分品牌。福建万元投资餐饮行业

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